Akhirnya.........jeng jeng jeng

Yeay yeay..........akhirnya...hari2 yang dinantikan tiba....fuhh...aku punya happy hari ni mengalahkan lepas kutip getah sekerap nak bawa pi jual jer....dah dekat 2 minggu nak buat, ada jer halangan....bahan2 xbeli lg la...loyang xder la..blk keje lambatla..mcm2 lg la...tp arini aku berjaya jua....tau BERJAYA apa??berjaya masak PUDING KARAMEL...lama dah ngidam nak makan masakan sendiri...hihihi...

Meh sini nak share resepi...resepi ni aku dapat dari cik tunang kazen hubby, Arnie yang sgt best...memang menjadi la resepi dia...sedappp weh...

1 tin susu cair
2 biji telur
sedikit susu pekat
1 sudu kecil esen vanilla
5 sudu besar gula pasir


Campurkan susu cair bersama 2 biji telur (buang mata telur). Pukul bersama2...tapi aku ni sangat malas....aku masukkan jer susu cair, telur, susu pekat, esen vanilla ke dalam blender...then aku blend jer sampai aku rasa dah cukup sebati....hihihi..ketepikan sekejap...
Then aku panaskan gula tadi kat pan sampai gula tu cair....tambah skit air.....then tuangkan kt kat dalam loyang...pastu tuang lak bancuhan yang dlm blender tadi ke atasnya....letakkan di dalam pengukus...masak selama setengah jam....pastu sejukkan...masukkan dalam peti ais supaya rupa bentuknyer menjadi seperti di bawah.....hehehehe